Z masy cukrowej formujemy dwa długie wałeczki (20-22 cm), zwężające się ku jednemu końcowi. Patyczek zwilżamy wodą i układamy go między wałeczki od grubszej strony. Chwytamy oba końce i zawijamy wałeczki wokoło patyczka, tworząc róg jednorożca (na filmie pokazałam jak to zrobić). Z tej ilości masy wyjdzie róg o długościZawsze podobały mi się torty, ciasta oraz ciastka ozdabiane kwiatami i figurkami z masy cukrowej. Oczywiście można kupić gotową masę cukrową ale nie zawsze jest ona dostępna w sprzedaży. W stosunku do ceny składników, jej cena znacznie przewyższa ich wartość. Właśnie dlatego taką masę robię sama – satysfakcja gwarantowana ! Walentynki już niedługo! Mam dla was nowy tutorial pokazujący jak zrobić misia na walentynki z masy cukrowej. Figurka jest w sam raz na udekorowanie tortu wa
Oct 25, 2023 · Aby zabezpieczyć figurkę z gipsu, wykonaj następujące kroki: 1. Delikatnie oczyść powierzchnię figurki z gipsu z kurzu i brudu. 2. Nałóż warstwę bezbarwnego lakieru lub impregnatu do gipsu, aby zabezpieczyć powierzchnię przed wilgocią i uszkodzeniami. 3. Jeśli figurka ma delikatne elementy, takie jak wypustki czy cienkie
Jan 13, 2021 · Masa cukrowa jest bardzo prosta w przygotowaniu. Wystarczą: cukier puder, żelatyna, glukoza i woda. Najpierw należy rozpuścić żelatynę w wodzie, podgrzać na małym ogniu, aby proszek całkowicie się rozpuścił, a następnie dodać do niej glukozę (w proszku lub w płynie). Mieszać około 3 minuty i pozostawić do ostudzenia.
Oczka z cukru mogą znaleźć zastosowanie przy tworzeniu dekoracji z masy cukrowej, marcepanu i innych surowców cukierniczych. Idealnie nadają się zarówno do figurek 3d jak i płaskich.
Inne przykłady zastosowania tłuszczu roślinnego w dekoracji tortów znajdziecie TUTAJ. Masę cukrową, szczególnie kolorową, przechowujemy w ciemnym miejscu (jeżeli nie trzymamy jej w pojemniku) po to aby kolor nie spłowiał. Mimo wszelkich starań, czasami zdarzy się, że masa cukrowa mimo wszystko przeschnie czy stwardnieje.